Яке обладнання можна використовувати для фільтрації та рафінації олії?
Валерій Поліщук:
На даний час як нам відомо обладнання фірми ТАН, Чернігів, Українське
Зарубіжне Фармет, приблизно одного рівня ТАН та Фармет щодо якості фільтрації олії
Мельников Михайло (Мітрофанич, екс-директор Дніпровського МЕЗ):
Можна для фільтрації олії використовувати всі види фільтрів: рамочні, сіткові, декантери та інші технології
Валерій Поліщук:
особливість соєвої олії в тому що на рамочних фільтрах вона дуже погано фільтрується!
Мельников Михайло:
погано, так
А на ТАН пропонують інші фільтри і люди пробували, ми пробували - це працює
Мельников Михайло:
Кажучі про рафінацію олії треба розуміти про яку оафінацію йдеться - фізчна, хімічна, наскільки глибина цієї рафінації, cкільки етапів? Тоді можна говорити про обладнання для рафінації.
Валерій Поліщук:
Мабуть питання полягає в тому що потрібно щоб продавати олію за кордон, які важливі показники мають бути рафінації?
Мельников Михайло:
Вони відомі, але деякі фірми висувають ще додатково комерційні умови которие нужно досягти. Позаяк існує багато технологій рафінації олії, я сам було нарахував їх 13!


