EXTRUDER ZA SOJU
CEL
- w celu zmniejszenia zawartości inhibitorów trypsyny (ureazy) w produktach sojowych
- podgrzać surowiec przed prasowaniem oleju w prasie do masła
- w celu zwiększenia powierzchni surowców przed ekstrakcją oleju
SUROWCE
- ziarna soi, jądro soi
PRODUKT
- pełnotłusta soja
Część ślimakowa transportuje, miażdży, miesza i ogrzewa soję.
Temperaturę procesu reguluje się zmniejszając lub zwiększając szczelinę między nakrętką a końcówką, a także zastępując oryginalną tuleję inną średnicą otworu.
Jak uruchomić wytłaczarkę?
Nawilżyć surowiec sojowy do optymalnej wilgotności - od 8 do 12%.
Napełnij zbiornik ekstrudera soją.
Nakręć nakrętkę w szybie wyjściowej do oporu, a następnie odkręć 4 obroty.
Podnieś szafę sterowniczą.
Podłączyć przełączniki szafy sterowniczej.
Włącz silnik napędowy.
Włącz podajnik reduktora silnika.
Na przetwornicy częstotliwości podajnika ustaw wartość na wartość minimalną - 7 ... 8.
Razem z pierwszą porcją soi dodaj 0,7 ... 1,2 l wody do lejka. Aby dodać porcje wody o wartości 0,1 ... 0,15 l co 3 ... 5 sekund.
Wytłaczane pełno tłuszczowe nasiona soi zaczną wychodzić z dyszy.
Co 2-3 minuty regulator zwiększa przepływ soi: najpierw do 10, następnie do 12, a następnie do 14, i tak dalej.
Uważaj na obciążenie głównego silnika. Zwiększ ilość dostarczanych surowców, aż obciążenie wzrośnie do 75-80.
Dokręć nakrętkę w szybie wyjściowej o 2 obroty.
Pracuj 10-15 minut.
Dokręć nakrętkę o 1 obrót.
Gdy temperatura rozgrzewających się szklanek (i pełnotłustej soi) osiągnie 80 ... 100 ° С, zwiększ podaż soi, aż obciążenie silnika elektrycznego wzrośnie do 150 ... 155 A.
KONSULTACJE NA TEJ EKSTRUDCE - TUTAJ.


