МАКУХА СОЄВА
ПРИЗНАЧЕННЯ
отримання цінного протеїнового корму для сільськогосподарських тварин, птахів і риб
ПЕРЕВАГИ
- містить незамінні амінокислоти
- висока харчова цінність
- високий вміст протеїну
- низький вміст клітковини
СИРОВИНА
повножирова соя
ВИГОТОВЛЯЄТЬСЯ НА
пресах ОР-500 або ОР-1000 які працюють у складі
ЛІНІЇ ВІДЖИМУ ОЛІЇ
- Параметр Значення
- Олійність макухи, %: 8
Одним з найцінніших продуктів переробки сої вважають соєву макуху.
За своєю харчовою цінності і кількостю незамінних амінокислот займає провідне місце поряд з такими високопоживними продуктами як, кормові дріжджі, рибне і м'ясо-кісткове борошно.
Соєва макуха набагато перевершує макухи інших олійних культур за вмістом кормових одиниць і кількості протеїну.
Соєву макуху отримують при механічному вилучення олії із соєвих бобів.
Технологія BRONTO використовуює для отримання макухи прес моделі ОР-1000.
Він має подовжену зеєрную камеру і, в поєднанні з екструдером для сухої екструзії моделі Е-1000, дозволяє отримувати високоякісну соєву олію з великим виходом і високопротеїнової соєвої макухи.
Соєва макуха є цінним і затребуваним кормом для тварин і птиці.
Макуха соєва має форму пресованих пластин різної величини, може бути подрібненою, у вигляді сипучої крупки або гранульованою, у вигляді гранул розміром 5 - 7 см в довжину, 1 - 2 см у діаметрі.
Вже подрібнена або гранульована макуха є легкою у використанні, тому не вимагає додаткової підготовки.
За харчовою цінністю та хімічним складом соєва макуха має найкращі показники з усіх кормів і макухи інших культур.
Кормових одиниць на кг продукту в соєвій макусі 1,2; для порівняння в рапсовій - 0,98; лляному - 1,14; соняшниковій - 0,98.
За кількістю перетравного протеїну соєву макуху також має найкращі показники з інших видів кормових добавок - 345,5 г на кг корму, в рицини, соняшниковій, лляному, рапсовому - 310; 325,4; 265,5; 277,3 грам на кг продукції відповідно.
Ще однією відмінною особливістю соєвої макухи і його перевага перед іншими видами макух - це низький вміст у його складі клітковини.
На один кілограм макухи клітковина становить всього 72 грами, для порівняння в рапсовій цей показник майже втричі вище - 205 гр; в льняному - 145,3 гр; соняшниковій - 152,4 гр; рицини - 369,2 гр. Крім усього вищесказаного соєва макуха в своєму складі має значно більше вітамінів групи В, ніж в інших видах кормів.
Параметри макухи одержуваного за технологією BRONTO:
1. Масова частка сирого протеїну в перерахунку на АСВ,%, не менше 42,5-44,5
2. Масова частка сирої клітковини в знежиреному продукті в перерахунку на АСВ,%, не більше 6,8
3. Масова частка вологи і летких речовин,%, не більше 7,5
4. Масова частка сирого жиру в перерахунку на АСВ,%, не більше 5,6 - 7,5
5. Активність уреази 0,17
При додаванні макухи в корм коровам вдається підвищити надої на 20%, а жирність молока на 0,03%.
Також хороші показники в птахівництві при додаванні всього 3% соєвої макухи в комбікорм для птиці, вдається підвищити несучість підвищується на 2-3%, що досить відчутно на великих птахофабриках, виробничі потужності яких становлять понад 100 млн. Яєць на рік.
Застосування соєвої макухи не обмежується тільки великими тваринницькими і птіцецеводческімі підприємствами.
Він широко використовується і для приготування комбікормів для всіх видів тварин, і для годування екзотичних звірів, на звірофермах з виробництва цінного хутра і для годування цінних порід риб, наприклад форелі.